Empresário local ganha prêmio de $ 10.000 em programa de televisão

Michael Anagnos, fundador e CEO da Yaya's Skordalia, prepara amostras de seu molho de amêndoa grega durante o Lake Geneva Farmers Market. Anagnos recentemente promoveu seu mergulho de amêndoa grega no programa de televisão "Project Pitch It" e ganhou o prêmio máximo de $ 10.000.

Michael Anagnos oferece uma amostra de seu molho de amêndoa grega a um cliente no Mercado de Agricultores do Lago de Genebra.

Michael Anagnos, fundador e CEO da Yaya's Skordalia, exibe recipientes de seu molho de amêndoa grega durante o Lake Geneva Farmers Market.

Um empresário local recentemente recebeu $ 10.000 por lançar seu produto em um programa de televisão.

Michael Anagnos, fundador e CEO da Yaya's Skordalia, recentemente participou do reality show produzido localmente "Project Pitch It", no qual três participantes promovem seus produtos para um painel de jurados.

Os concorrentes são elegíveis para receber um dos três prêmios por promover seu produto no programa.

Anagnos de Williams Bay recebeu o prêmio Peg Ann e David Gruber no quarto episódio da temporada atual de "Project Pitch It", que foi ao ar inicialmente em 14 de abril na WISN-TV ABC em Milwaukee e foi retransmitido em 14 de maio.

"Isso foi distribuído em termos de quem eles achavam que poderia usá-lo mais", disse Anagnos sobre o prêmio de $ 10.000. "Não era quem eles achavam que era o melhor. É por isso que não chamo de concurso ou primeiro lugar, mas recebemos a doação de $ 10.000, por assim dizer."

Durante o programa, Anagnos promoveu seu skordalia - molho de amêndoa grego - ao painel de jurados.

Anagnos disse que gostou de ter a oportunidade de apresentar seu molho de amêndoa grego em um programa de televisão local.

"Você não precisa me encorajar a falar sobre meu produto. Não tenho nervosismo. Gosto de ficar na frente das pessoas", disse Anagnos. "Gosto de ser autêntico. Minha história foi fácil de compartilhar. Foi um programa bem dirigido. Nunca estive na TV antes. Foi uma boa experiência."

Anagnos disse que estar no programa ajudou a dar mais reconhecimento ao seu negócio.

"Programas como 'Project Pitch It' são inestimáveis ​​para um empreendedor", disse Anagnos. "Essa exposição me permitiu ser legítimo."

Anagnos usou os US$ 10.000 para comprar uma etiquetadora, pré-encomendar etiquetas e materiais de pré-embalagem.

"Pensamos originalmente que o usaríamos para um veículo de entrega, mas precisávamos de algumas outras coisas antecipadamente", disse Anagnos. "Portanto, não é uma virada de jogo em termos de dinheiro de forma alguma, mas cada pedacinho ajuda. É mais um endosso e poder dizer às pessoas que você apareceu no programa e há algumas pessoas que acreditam em nós além de apenas nosso família."

Anagnos disse que representantes do "Project Pitch It" ofereceram assistência adicional para promover seu produto.

"Não há acompanhamento neste momento, mas eles estenderam a mão para nos promover nas mídias sociais. Eles se tornaram um recurso", disse Anagnos. “Os juízes compartilharam suas informações pessoais conosco em termos de contatos e disseram 'entre em contato'. Eles gostaram de nós imediatamente, e depois que o programa terminou de ser gravado, nós saímos e tiramos fotos, então fizemos as primeiras conexões pessoais."

Iniciando Yaya Skordalia

Anagnos disse que foi inspirado por sua família para começar Yaya Skordalia e produzir seu molho de amêndoa grego em 2017. Ele disse que Yaya significa "avó" em grego.

"Eu estava em um período de transição, mudando de carreira e pensei em fazer isso apenas por um verão, e o que era apenas por um verão se transformou em algo pelo qual me apaixonei", disse Anagnos. "Eu adorava comida porque minha família trabalha com restaurantes e tem origem étnica do Mediterrâneo, que é indicativa de comida. Faz parte da linguagem de nossa cultura."

Anagnos disse que a receita de seu molho de amêndoa grego inclui azeite, amêndoas, batata-doce, alho e limão. Os molhos estão disponíveis em diferentes sabores, incluindo manjericão, mel jalapeno, alho original, cebola picante tailandesa e francesa.